养生无油版 菌菇汤火锅底料

吃多了成都火锅的麻辣版，偶尔也会想换换口味来个清单爽口的。材料简单，随手就能做，每次下涮肉前我还会舀出一大碗汤来喝，味道清淡，菌菇的味道很浓郁。

用料  

养生无油版 菌菇汤火锅底料的做法  

1. 凉水入锅，下切好的姜片和两瓣蒜，一个葱结。

2. 所有菌类合集

3. 花菇切两刀，一朵四块

4. 将所有菌类倒入锅中

5. 红枣桂圆枸杞洗净并倒入锅中

6. 大合集，此时就可以盖盖子开火煮咯～因为酱料是咸口的，所以没有放盐，不习惯也可加少量盐

7. 差不多十来分钟，汤的颜色已经很黄，味道也很浓郁啦！喜欢菌菇汤味道的可以盛出一碗喝。

8. 洗好的菜，再配点肉，夏天吃火锅才叫一个爽～

9. 煮了很多东西进去。

小贴士

简单到没有技巧。