懒人家庭版火锅底料改良(火锅蘸料) 本文已影响 1.79W人 买来的火锅底料升级版 用料 牛油火锅底料 1包 大葱 1根 姜 几片 酒酿 几勺 蒜 几瓣 茶叶 几克 冰糖 几克 食用油 几十克 豆瓣酱 一勺 折耳根 小葱 香菜 懒人家庭版火锅底料改良(火锅蘸料)的做法 锅里放油放入冰糖蒜酱豆瓣酱和一半火锅底料炒出红油(小火 避免糊锅 倒入开水(茶水更好)加入醪糟水 大葱 和剩下的火锅底料 大火熬制 加入喜欢的菜开吃 煮火锅的同时切碎备用蘸碟辅料 加入菜籽油白芝麻 折耳根蚝油香醋小葱香菜 绝了 yummy