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无麻汁版火锅蘸料,酱汁蘸料

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无麻汁版火锅蘸料,酱汁蘸料的做法步骤图

最近在减肥,麻汁太油不能吃,上次吃火锅的时候就自己研究了一款没有麻汁的蘸料,结果我姐尝了一下说很好吃😄不过隔得时间有点久,而且我没有拍照

用料  

生抽 两勺
香醋 两勺半
韩国辣酱 一勺
鸡精 适量
香油 适量
香菜 适量
适量
适量
火锅底汤 三分之一碗

无麻汁版火锅蘸料,酱汁蘸料的做法  

  1. 把除了火锅底汤之外的所有材料加到碗里拌均匀

  2. 等火锅底汤开锅之后舀一大勺到碗里,或者用热水也可以,拌均匀

小贴士

所有的材料可以按照个人口味来调整,我喜欢吃酸所以加的醋比较多,再就是没有韩国辣酱可以用豆瓣酱或者辣油来顶替

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