芝麻花生酱火锅蘸料

以前特别爱吃呷哺呷哺的麻酱，后来看了配料表自己研究了一下，做出的蘸料家人朋友都说好吃。

用料  

芝麻花生酱火锅蘸料的做法  

1. 泄麻酱，取一只大碗放入芝麻酱和花生酱，要少量多次加入水，每次泄匀了再倒下一次水。

2. 腐乳块捣碎放入大碗中，再放入其他调料，搅匀。

3. 撒入白芝麻，葱末，香菜末。
   开吃。

小贴士

纯芝麻酱：品牌不限。
花生酱：我用的四季宝柔滑款，其他品牌未尝试。
腐乳：王致和大块腐乳。
韭花酱：有小量挤挤装的，适合偶尔吃一次火锅的人。