香菜干锅五花肉(下饭菜) 本文已影响 2.27W人 平时很喜欢吃香菜,自创这道菜只是为了让香菜有另一种吃法。 用料 五花肉 克 香菜 豆瓣酱 甜面酱 十三香 蒜 香油 辣椒油 盐 糖 香菜干锅五花肉(饭菜的文章" target="_blank" >下饭菜)的做法 五花肉(最好去皮)切薄片,中火油煎 五花肉煎至像猪油榨一般两面金黄发脆, 倒入香菜和甜辣椒,放入豆瓣酱,甜面酱,芝麻,香油,蒜,盐,糖,辣椒油,香辛料,翻炒片刻出锅。 这道菜的香菜也可以切成断,很香的下饭菜。