拿手干锅鸡

用料  

拿手干锅鸡的做法  

1. 放油爆炒，金黄色及可。

2. 剩下的油放入豆瓣，泡椒，花椒，炒香。

3. 到入木耳。

4. 到入水，没过鸡肉，小火慢烧20分钟。

5. 烧好后，到入小米辣节，青椒节，大葱节，翻炒几下及可。