孜然翅根

好吃易做方便摆盘

用料  

孜然翅根的做法  

1. 翅根正反面各划一刀，方便入味

2. 将所有调料放入盘中，调配均匀，放入翅根腌制30分钟，15分钟翻面一次，腌制均匀.

3. 放入少许油，烧热，放入腌制好的翅根，热油锁住汤汁，加入之前的调味料，大火烧沸转小火，煮20分钟盛出摆盘即可。