清淡炖烂白菜

小时候在姥姥身边长大，姥姥牙口不好，爱吃软烂的菜，我也慢慢习惯这个烂乎乎的味道了，最近孩子胃口不太好，做了一次给他吃，没想到他也爱上了这口，而且胃口暖暖的，很舒服，你也可以给孩子做着吃吃看，一点也不难💕

用料  

清淡炖烂白菜的做法  

1. 白菜洗净，斜刀切片，大小自己选择，我家孩子上小学了，能吃这么大的

2. 猪瘦肉切片，大蒜切碎即可。

3. 锅中放入少许油，烧热后放入猪瘦肉和大蒜，然后是大白菜

4. 翻炒至白菜有点软就可以加水

5. 这个时候可以加盐，白胡椒粉

6. 炖到白菜帮半透明的时候放味精（我不用鸡精，是因为鸡精的成分表还没有味精的简单呢）然后就可以出锅啦！

7. 香喷喷，暖呼呼的烂白菜炖好啦！再配一碗米饭，开造！