奶香全麦苏打饼干 本文已影响 1.78W人 用料 普通面粉 60g 全麦面粉 140g 小苏打 3g 酵母 2g 牛奶 85g 黄油 30g 糖粉 10g 盐 3g 奶香全麦苏打饼干的做法 活化酵母,把所有材料揉成一个面团(稍微干一点),再用擀面杖擀薄,做成自己喜爱的形状,尽量薄一些,越薄越好。 28度左右进行发酵,至1.5倍大小,再用叉子戳出排气洞。 烤箱170度15分钟,根据颜色调整烤制时间。 成品~