奶香浓郁【蛋黄椰蓉球】

消耗椰蓉的办法，再不吃掉就要过期啦～参考了森林小姐姐的配方，做成蛋黄椰蓉球，一颗一颗超适合小盆友们，奶香浓郁，绝对的解馋小零食，老小皆宜啊～

用料  

奶香浓郁【蛋黄椰蓉球】的做法  

1. 准备食材

2. 黄油软化至膏状，加入糖粉，打发至膨胀发白

3. 加入蛋黄，打发均匀

4. 加入牛奶，打发均匀

5. 筛入低粉和奶粉，用刮刀拌匀

6. 倒入椰蓉，拌匀

7. 拌好后放入冰箱冷藏半小时

8. 取出冷藏好的面团，10克一颗，搓成圆球，表面再另外裹一层椰蓉

9. 烤箱上火130度下火100度烤40分钟，表面微微上色即可出炉。

10. 冷却后密封保存就OK啦～