奶香地瓜饼

用料  

奶香地瓜饼的做法  

1. 地瓜削皮切片上锅蒸熟

2. 捣成泥，加适量糯米粉、奶粉、适量糖、少许无铝泡达粉

3. 调成软硬适当的面团

4. 下成大小均等的挤子，包入红豆馅，按扁

5. 喷水，沾芝麻，用手轻轻按实，免得芝麻托落

6. 锅热淋油，下入饼坯，中小火烙至两面鼓起，金黄色即可出锅

7. 香甜、软糯的奶香地瓜饼制作完成！奶香、豆馅的香令人食欲大增！