肉松皮蛋粥 本文已影响 2.61W人 用料 东北大米 100克 圆糯米 20克 皮蛋 两个 肉松 少量 肉松皮蛋粥的做法 把大米和圆糯米（江米）按5：1的比例放在一起淘洗一下，去掉水分，加一勺色拉油 把皮蛋切块和米抓在一起，尽量抓的均匀一些，放入冰箱腌一个小时 电饭煲加入半锅的水烧开后，下入腌好的米，一边煮一边搅动，保持小火开锅状态煲50分钟即可 盛出后撒上肉松即可
