美味什锦粥 本文已影响 1.87W人 剩在冰箱里的食材做成的美味！ 用料 米 半杯 盐 适量 红薯 1个 鲜香菇 2个 蟹柳 3个 肥牛卷 半碗 葱 1根 白胡椒 少许 美味什锦粥的做法 米半杯（根据容器及需要定）我用的是10升的砂锅，洗净后浸半小时，米和水的比例是1:9，因为其它食材，如红薯这些也要吸一部分水份。 食材切好备用 肥牛放少许盐和白胡椒腌制一下 大火煮开后再小火煮，期间在锅内进行数次搅拌，防止粘锅。 米开花后，放入红薯，至中火煮开 放入香菇煮3分钟 放入蟹柳和肥牛，再煮5分钟 加入适量盐搅拌（个人觉得粥不宜太咸）最后撒上葱花，一锅美味的什锦营养粥完成啦！ 色泽诱人吧！食味大开！ 甜糯的红薯也别有一番风味！
