葱油泼面 本文已影响 1.61W人 用料 葱 适量 油 2勺 酱油 适量 面条 一人份 盐 少许 生抽 适量 蚝油 少许 葱油泼面的做法 首先将葱切好的同时用锅煮面，面煮好后捞出用碗装好多过几遍凉水，防止面坨 将过好的面用碗装好在面表层放入少许盐，少许生抽，酱油，蚝油 然后将葱花放在面表层，放在一起无需散开。 最后用锅热油，再将热油倒入在葱上会发出滋滋的声音，然后搅拌均匀就可以开吃啦
