费启鸣版"灵魂炒面" 本文已影响 7.19K人 大晚上看青春的花路 被费启鸣的炒面吸引到肚子咕咕叫 🍝第二天起床就出门买了泡面 试着做了 nice 用料 方便面 一包 鸡蛋 1个 老干妈 1勺 费启鸣版"灵魂炒面"的做法 面饼冷水下锅 煮至沸腾后捞出放进凉水中 这样面条会比较有Q有弹性 在煮面的时候可以炒锅加油 倒入鸡蛋碾碎它!!! 另起油锅 油热后加入方便面的料包然后加入一勺老干妈 别加多了 会咸! 把冷水泡过的方便面和鸡蛋倒入锅中 炒至均匀 起锅前加入些许蚝油 开吃!