鲜菇鸡柳汤面

鲜菇鸡肉高汤面和香煎鸡柳[害羞]群众们反映实在太好吃，跟大家分享一下做法，前后只用一个铸铁锅，少洗碗是关键！

用料  

鲜菇鸡柳汤面的做法  

1. 
   
   1. 蘑菇切片，秀珍菇洗净，在铸铁锅里落一点油，煸炒出水，然后加大半汤勺生抽，少许食盐，翻炒几下入味，加入半锅水，盖上盖子，中火煲滚
   2. 加入一小把火腿丝，盖上盖子，再用小火煲10分钟
   3. 放入两团寿桃细蛋面，打散开，然后盖上盖子，小火煨10分钟。（蛋面不怕多煮，不会糊）
   4. 鸡柳切成1厘米左右的条，用油和蒜盐腌10分钟，3完成后，加入面里，煮大概一分钟后关火，焖3分钟，开盖子，撒一把葱花，就好了
   
   做法简单，但非常非常好吃😋