快手一人食 超香花生酱拌面
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今天突然想吃花生酱了…就抱着瓶子吃吃吃…
越吃越饿…突然好想吃面条……
所以……
第一口吃到嘴里,我觉得简直好吃上天了…
用料
面!我爱吃碱水面! | 一把 |
葱花 | 少许 |
拌面酱部分 | |
花生酱!颗粒型或细腻型都可以 | 一大勺!爱吃就多加,不要拘泥… |
腐乳汁!如果放块要捣碎 | 一大勺 |
味极鲜酱油 | 一勺 |
蚝油 | 一勺 |
猪油(可不放) | 半勺 |
盐 | 根据自己口味加,因为腐乳、酱油、蚝油都是咸的 |
快手一人食 超香花生酱拌面的做法
这个就是我的勺!
锅里烧水的时候开始调拌面酱:
把拌面酱部分的材料装入碗中,再浇一大饭勺锅里烧开的水。
花生酱和腐乳块如果结块,需要搅拌顺滑。
我用的是煲仔饭的锅,所以加水之后直接加热搅拌的面条煮好之后要过凉水!
放调料酱碗里加葱花拌匀
开吃吧🍜
小贴士
不喜欢生葱花味或者不喜欢猪油的,可以不放
也可以最后锅里加一勺油,烧热了把葱花撒锅里,炸香拌面。
辣椒油喜欢自己加
盐量一定慎重,淡了可以添,咸了救不了…