简单美味的煲仔饭 本文已影响 1.05W人 15分钟 快速美味 用料 大米 100克 水 若干 鸡蛋 1个 广式香肠 1根 蔬菜 若干 蚝油 凉白开 六月鲜 麻油 糖 比例 食用油 若干 简单美味的煲仔饭的做法 大米浸一个小时以上 加水过米0.5cm 滴入几滴油 开火 准备配菜 调酱汁:蚝油一勺 凉白开一勺 六月鲜2勺 麻油半勺 糖半勺 大火2分钟左右 水开始收干 改小火 放入香肠 锅四周浇点油 会出锅巴 焖一会儿 蔬菜水里焯一下 放入 敲个蛋 浇上酱汁 再焖一会儿 关火 再焖2分钟 开盖 洒葱 香啊 开吃