简简单单煲仔饭 本文已影响 1.35W人 用料 腊肠 2根 菜心 适量 鸡蛋 1个 酱油 适量 耗油 适量 板栗 150克 简简单单煲仔饭的做法 准备好食材,板栗去皮请翻看自制干锅鸡小贴士 先准备好调料,下酱油蚝油和葱花搅拌均匀,花搅拌均匀 2.白米先泡半小时及以上,泡过煮更容易熟,分量要比平时多一点,考虑会有锅巴3.把白米放在砂锅里面大火煮,等水沸了拿筷子戳洞,这期间不用盖盖子4.快速把板栗和腊肠放进去,然后盖上盖子可中小火煮5分钟 4.盖上盖子焖10分钟,然后打开火,打开盖子,把菜放进去,把调料淋到上面盖上盖子煮一分钟关火,等一会掀开就可以吃了