奶味馒头片 本文已影响 3.3W人 家里好多办事的馒头,没有人喜欢吃,丢了太浪费,于是我就想着换花样做!结果味道好极了,外脆里酥! 用料 馒头 2个 鸡蛋清 2个 牛奶 一杯 油 50ml 奶味馒头片的做法 将馒头切片,一厘米厚,取鸡蛋清放入碗内,牛奶也倒入碗里,油下锅,至锅内油有热气将馒头先在牛奶里浸2秒,再迅速蘸上蛋清入锅,一面煎至金黄翻煎另一面至金黄出锅即可!