㊙️奶香馒头细腻柔软,好吃到爆‼️ 本文已影响 3.13W人 食材简单,把水变成纯牛奶来和馒头,淡淡的奶味,一口可以吃好几个。 用料 面团: 中粉 200g 糖 10g 酵母 2 牛奶 106g 食用油 5g ㊙️奶香馒头细腻柔软,好吃到爆‼️的做法 混合所有食材。 揉啊揉,使出浑身解数把面团揉光滑就行,静置3分钟后整形。 面团擀成长方形后从上往下卷起来,可以喷点水粘接更紧密。 两头去掉,按需要大小分割。 发酵至两倍大小。 水烧开大火蒸12分钟。开盖前先焖两分钟!