黑白小馒头 本文已影响 1.75W人 小棉10月龄啦。早上想给她加早饭。可是现做太久了。做好一些小馒头,早上姥姥一蒸,再来个蛋。希望小家伙长快快 用料 低筋面粉 100克 水 50克 酵母 1克 奶粉 一点 黑芝麻酱 1勺 黑白小馒头的做法 两个面团,盖保鲜膜,发酵至2倍大 揉成刀切或者小圆馒头,冷水上锅,二次发酵20分钟。 开火,大火转中火,10分钟。关火5分钟。搞定啦。低筋面粉也一样Q弹哦。