上海小馄饨包法 本文已影响 2.2W人 看了很多小馄饨的包法 选择了一个最喜欢的最简单易学的分享一下哈哈 用料 猪肉和馄饨皮 市售或者自己擀的馄饨皮若干 馄饨皮 66张 上海小馄饨包法的做法 皮子可以小一点哦 角对着中指 握拳手势 看到没 馄饨皮子其中三个角对在一起了 这一步要看注意左手中指并不是和其他手指是一个平面 而是单独往下沉的,馅挑就是把馅料往这个地方压形成方形 然后馅挑把馄饨皮最后一个角往里推 好啦 哈哈 我也刚学 包的不太好 分享一下大家交流学习