七种花样消耗剩米饭做法之紫菜卷厚饭团
~#疫情期间,为了防止聚集,公司午餐由食堂变成了一人一份的工作餐,也就是盒饭(ー_ー)!!
~#作为一名苗条的小仙女,那么一大盒的米饭肯定是吃不完的
🙃
~#一大盒米饭直接扔掉实在太可惜了,于是我灵机一动,运用我的聪明才智…打开了下厨房→_→
~#搜索了各路大神消耗剩米饭的神仙做法,让我受益匪浅、脑洞大开
~#于是乎,我对自己发起了花样消耗工作餐剩米饭挑战,目前七天挑战完成٩(๑^o^๑)۶
~#一共七种做法:
🍙饭团类:午餐肉饭团(肉松沙拉芝士口味)、照烧肉松沙拉饭团、紫菜卷(黑椒金枪鱼口味)
🍕披萨类:超级至尊米披萨(烤箱版)
🍰甜品类:草莓大米布丁、蔓越莓米蛋糕
🍘零食类:米饼(烧烤味&照烧味)
米饭才真是可甜可咸呢(*'▽'*)♪
用料
三个紫菜卷切开六小块的量: | |
海苔 | 3片 |
剩米饭 | 1盒 |
金枪鱼罐头 | 半罐 |
黑胡椒酱 | 适量 |
午餐肉 | 3片 |
鸡蛋 | 1个 |
芝士片 | 3片 |
盐 | 适量 |
七种花样消耗剩米饭做法之紫菜卷厚饭团的做法
准备好材料,我用一盒米饭做了三个紫菜卷,切开六小块,感觉大小刚好(*˘︶˘*).。.:*♡
倒出半盒金枪鱼到碗中,用筷子插碎,也可以用别的工具,感觉筷子更好用,在后续步骤中也很好操作
挤入黑胡椒酱,爱吃黑胡椒酱的,可以多多的挤,不用怕咸,外面有米饭包着呢
用筷子把酱和鱼肉搅拌均匀,至少得图中这个颜色,酱不能再少了(>ω<)
米饭倒入锅中捣散,喜欢鱼味的,可以把金枪鱼罐头里的汤汁倒入米饭一起搅拌,好香的呦😋
做厚烧蛋,这步忘记拍照了😅
把一个鸡蛋打入碗中,加清水20-30毫升,加胡椒粉适量,加一点盐,把鸡蛋打散。
锅里倒油,中火,倒入一半鸡蛋液,蛋液半凝固的时候把鸡蛋叠成长条形。
再倒入四分之一蛋液,跟刚刚的长条形滚在一起。
最后倒入四分之一蛋液,继续滚刚刚的长条形,蛋液都凝固了就可以关火了。先铺保鲜膜(微波炉可用的),再铺一层海苔片,把米饭放到海苔片中间,沿海苔片对角线铺成长方形,如图中形状和位置
把芝士片撕一半铺在米饭上
把搅拌好的金枪鱼肉铺在芝士片上
如果有条件的话,铺一片午餐肉在鱼肉上面
如果还有条件的话,铺一块厚烧蛋在午餐肉上
最后盖另一半芝士片
用米饭把刚刚的内容都覆盖住
拿起保鲜膜和海苔片的一角
裹住饭团的一个长边
再同样用保鲜膜带着海苔片裹住另一个长边,稍微用力些
同样的手法裹住一个短边
同样的手法最后一个短边,都裹完以后用保鲜膜裹紧一点包好
反过来
切开グッ!(๑•̀ㅂ•́)و✧
看来第一层米饭铺的有点厚了-_-||
六个小可爱(๑• . •๑)
面上再封一小块保鲜膜→装盒→放冰箱冷藏
吃的时候拿出来→微波炉叮一分半钟→正好食用
超级好吃,适合当早餐和野餐,当零食也可以呦(*'▽'*)♪