黄金咸蛋黄炒饭 本文已影响 3.13W人 吃一次就会爱上的炒饭! 用料 咸鸭蛋 1个 米饭 适量 火腿片 2片 蔬菜 适量 黄金咸蛋黄炒饭的做法 火腿切块,把鸭蛋的蛋黄蛋清分开,压碎,蔬菜焯水3分钟,可以根据家里的食材换成自己爱吃的; 马克西姆不粘锅中放油,放蛋黄翻炒出现蛋黄沫; 倒入米饭,快速翻炒至蛋黄包裹米饭,放入火腿蔬菜翻炒3分钟; 最后放入咸蛋清在炒两分钟就可以了~