香煎虾仁松茸胡萝卜饼

我家妹妹1岁5个月，长了2颗门牙，还不能咀嚼太硬的东西，这款虾仁饼做出来不会太硬，软软的，妹妹超喜欢吃

用料  

香煎虾仁松茸胡萝卜饼的做法  

1. 虾仁去壳去虾线，剁成肉泥，胡萝卜松茸切丝后放锅里过水，变软后，捞起来挤干水分切成碎末，葱切成碎末，然后加入淀粉、盐一起搅拌均匀，平底锅烧油后小火慢煎，至两面金黄即可。一定好小火，切忌。

小贴士

水分挤干，小火慢煎，要加淀粉不然不成形