黑椒腊味煲仔饭 本文已影响 1.3W人 用手边的食材做一个人的午餐 用料 鸭肝肠 1小支 肥瘦火腿 50克 芦笋 100克 大米 100克 鸡蛋 1个 清油 少许 豉油 少许 黑胡椒 少许 黑椒腊味煲仔饭的做法 大米用水洗净浸泡半小时 倒入少许清油中火煮沸后转小火煮至水干 放入切片的火腿和鸭肝肠,小火煮10分钟 放入芦笋,倒入少许清油和豉油小火5分钟后关火,焖10分钟 煎荷包蛋放入饭上 撒上少许黑胡椒