零失败的煲仔饭 本文已影响 6.1K人 用料 生抽/生抽 1勺 糖 1勺 料酒大蒜少许 1 大米 1杯 红萝卜 1根 火腿肠 1根 瘦肉 80克 香菇 5个 青椒 1个 金针菇 看个人喜欢 零失败的煲仔饭的做法 先把米饭下锅标准煮,然后各种食材切成小丁 。锅加油 加大蒜 飘香 然后加红萝卜 青椒 香菇 金针菇 肉沫 火腿肉 加料酒 加生抽 老抽 白糖 按个人口味调好配菜 等饭熟了,将配菜倒入电饭煲,搅拌均匀,盖好以保温状态焖5-10分钟 十分钟后 米饭就吸收了配菜的精华 颗粒入味 超级好吃😋 小贴士一定要搅拌均匀,然后焖的时间要到位