菠菜粉丝塔 本文已影响 2.81W人 用料 菠菜 粉丝 花生 菠菜粉丝塔的做法 粉丝泡软 泡好的粉丝放入沸水中煮熟 菠菜洗净放入沸水中焯熟,捞出挤干水分 花生烤熟后,去皮 锅中油热后,放入蒜碎爆香 将焯好的菠菜和粉丝放入 倒入少量生抽、盐、花椒粉、香油 将调料与菜和粉丝炒匀出锅摆盘,最后放上花生 小贴士花生米可用油炸,但热量高不健康。用烤箱烤熟,也是非常香的,也可以直接干锅慢炒。待花生晾凉后,很容易剥去红衣。