拌菠菜粉丝 本文已影响 2.61W人 夏天做到凉菜,既简单又清爽~ 用料 菠菜 1把 粉丝 2把 鸡蛋(随意) 1个 醋 适量 盐 适量 生抽 适量 蒜 2-3瓣 芝麻油 适量 拌菠菜粉丝的做法 菠菜放盐焯水。粉丝煮软,过下凉水 炒1个鸡蛋皮,切丝。 菠菜我切了一下,找个干净的盆放入菠菜粉丝,蒜切沫放入,倒入生抽,醋,盐,芝麻油,再倒入切好的鸡蛋皮 搅拌均匀,撒上白芝麻,拍个美照吧~ 小贴士我省事放了鸡蛋皮,可以放点胡萝卜丝,豆皮丝