牛油果厚蛋烧恰巴塔三明治

健康美味的三明治又又又来了

用料  

牛油果厚蛋烧恰巴塔三明治的做法  

1. 恰巴塔面包是自己做的，感兴趣的可以尝试一下（可替换普通的吐司面包）链接：
   
   面包对半切开，烤箱复烤一下，烤脆就好别糊了
   
   牛油果一半切薄片，另一半加芥末籽酱、盐、黑胡椒压成泥

2. 两个鸡蛋加玉米粒、黑胡椒、盐、欧芹碎和一点点水搅拌均匀，用厚蛋烧的锅煎好就行
   
   面包上均匀抹好之前做的牛油果酱，最后把剩下的材料按照喜好堆叠好，三明治就做好了
   
   我搭配了酸奶碗

3. 材料：无糖酸奶、香蕉、蓝莓、一点坚果、肉桂粉
   
   很简单快手的Bruch或者早餐也不错，饱腹感十足，但低脂健康