简单手套膜牛奶吐司
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2.14W人
用料
| 高筋面粉 | 400克 |
| 温牛奶 | 167克 |
| 开水 | 83克 |
| 鸡蛋 | 2只 |
| 细砂糖 | 15克 |
| 酵母 | 3克 |
| 油 | 24克(也可以放黄油) |
| 盐 | 1克 |
| 馅料: | |
| 椰蓉 | 适量 |
| 核桃碎 | 适量 |
| 南瓜籽仁 | 适量 |
| 黑芝麻 | 适量 |
| 红豆沙 | 适量(剩的，可用可不用) |
| 馅料看个人喜好，我是家里面有什么放什么 |
简单手套膜牛奶吐司的做法
把面粉，盐，糖混合均匀导入开水83g
![简单手套膜牛奶吐司的做法步骤图 第2张]( "简单手套膜牛奶吐司的做法步骤图 第2张")
酵母放入温牛奶中搅匀备用
![简单手套膜牛奶吐司的做法步骤图 第3张]( "简单手套膜牛奶吐司的做法步骤图 第3张")
混合面粉和酵母牛奶水，搅匀后面粉粘性很大，手拉可以有粗膜，加入油继续揉，这个步骤全程都在盆里完成。
![简单手套膜牛奶吐司的做法步骤图 第4张]( "简单手套膜牛奶吐司的做法步骤图 第4张")
发酵20分钟后，加入油揉匀继续发酵1个小时，按压排气
![简单手套膜牛奶吐司的做法步骤图 第5张]( "简单手套膜牛奶吐司的做法步骤图 第5张")
把面团分成三块，擀成舌状，放上馅料卷起来放入模具继续发酵。
![简单手套膜牛奶吐司的做法步骤图 第6张]( "简单手套膜牛奶吐司的做法步骤图 第6张")
发酵中
![简单手套膜牛奶吐司的做法步骤图 第7张]( "简单手套膜牛奶吐司的做法步骤图 第7张")
发酵完成,底火160度，上火150度，下层55分钟
![简单手套膜牛奶吐司的做法步骤图 第8张]( "简单手套膜牛奶吐司的做法步骤图 第8张")
开吃
![简单手套膜牛奶吐司的做法步骤图 第9张]( "简单手套膜牛奶吐司的做法步骤图 第9张")
小贴士
比其他方子改变了下面粉用量，用了模具还是450g的
