奶香味十足的土司

赶紧记下来以免忘了

用料  

奶香味十足的土司的做法  

1. 糖，盐分别放入面包机对角，然后放奶油，鸡蛋，筛入高粉，挖坑放酵母

2. 和面功能开始10分钟，和到面团起筋，放入软化的小块黄油，然后用剪刀法出膜

3. 10分钟后，重启，选择和面模式，等于再揉30分钟，发酵1小时

4. 发至两倍大 拿出，整形，叠被子一样整出三个面团，放在土司模具里，温水，烤箱35度二次发酵

5. 发到快满，180度45分钟