Sara吐司系列十二:超级榴莲吐司 本文已影响 7.21K人 此菜谱只记录9月份吐司研修班的吐司作业超级榴莲吐司,布里欧修面团包裹榴莲奶酪馅料,口感松软香甜如蛋糕,让人欲罢不能。 用料 面粉 榴莲 Sara吐司系列十二:超级榴莲吐司的做法 室温发酵种面,室温1.5小时 冷藏发酵种面,冷藏6小时 发酵后的种面 主面团 整形好 撒酥粒 烘烤 裳羽说如祥云 开始上色 出炉 软软绵绵 榴莲香味浓郁