新手不会翻车的椰蓉酥 本文已影响 9.73K人 用料 全蛋液 1只 低粉 200克 猪油 100克 糖粉 75克 椰蓉 70克 泡打粉 3克 新手不会翻车的椰蓉酥的做法 将糖粉和油搅拌均匀后加入一只全蛋液,再加入200克低筋面粉、泡打粉和椰蓉,搅拌均匀分了15克左右的小挤子,压成小饼放在烤盘里。 每个中间,间隔一点点距离,然后刷上鸡蛋液,撒上黑芝麻,放入烤箱上下火170℃,25分钟。 最后成品一模一样,绝对不会翻车。