简易全蛋蛋挞 本文已影响 1.2W人 只要按照我的方法做,肯定会成功。鸡蛋不用打成泡沫,稍微有点泡沫就好。鸡蛋最好是绿皮山鸡蛋,我没有,就用的普通鸡蛋。牛奶品牌随意,我用的是袋装伊利纯牛奶。 用料 鸡蛋 1个 牛奶 120克 白砂糖 (随意)20克左右 蛋挞皮 6个 简易全蛋蛋挞的做法 碗中加入鸡蛋,白砂糖,搅拌均匀,搅拌出泡泡沫即可 加入牛奶,搅拌均匀,蛋挞液完成 把做完的蛋挞液倒入蛋挞皮中 烤箱预热180度15~20分钟 还是那个温度,开始烤蛋挞