草莓红丝绒裸蛋糕
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很漂亮的蛋糕，很有节日气息，做法也很简单，草莓的季节，千万不要错过哦
用料
| 6寸红丝绒蛋糕片 | 3～4片 |
| （蛋糕需要的红曲粉） | 10克（1包） |
| 淡奶油 | 200～250克 |
| 新鲜草莓 | 11个 |
| (6寸蛋糕的草莓要小一点) | (否则就不协调了) |
| 白巧克力 | 12克(德芙掰两块) |
草莓红丝绒裸蛋糕的做法
装饰草莓，白巧克力放裱花袋里融化后，剪一个小小口，画Z字型，然后冷藏或者室温都行，很快就硬硬的了
![草莓红丝绒裸蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "草莓红丝绒裸蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
准备六寸红丝绒蛋糕，我是提早一晚准备的，做法跟戚风蛋糕一样我就不介绍了，就是把10克低筋面粉用10克红曲粉代替
![草莓红丝绒裸蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "草莓红丝绒裸蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
这样的红曲粉
![草莓红丝绒裸蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "草莓红丝绒裸蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
蛋糕切片，我切了三片，还余下最后一层薄薄的切平整后，做蛋糕时放在最底层
![草莓红丝绒裸蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "草莓红丝绒裸蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
打发奶油至八分发，然后装入裱花袋
![草莓红丝绒裸蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "草莓红丝绒裸蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
奶油在蛋糕上一层一层地画圈圈
![草莓红丝绒裸蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "草莓红丝绒裸蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
画好圈圈后抹平
![草莓红丝绒裸蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "草莓红丝绒裸蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
一层一层这样的做，最后在顶层放上之前准备好的草莓
![草莓红丝绒裸蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "草莓红丝绒裸蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
稍加装饰，放冰箱冷藏固定
![草莓红丝绒裸蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第10张]( "草莓红丝绒裸蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第10张")
小贴士
拎回妈妈家了，妈妈夸我了
