烘焙美食蛋糕

3D转印蛋糕

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3D转印蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃

3D转印出立体效果,还是要有一点美术基础。做效果的时候要快手,蛋糕必须在1个小时内完成裱花。才不会影响蛋糕的质量!

用料  

7寸戚风蛋糕 1个
安佳淡奶油 360g
色素 若干色
意式奶油霜 200g
糯米 1张
食用色素笔 1支
芒果肉 适量

3D转印蛋糕的做法  

  1. 准备一张照片并按需要打印尺寸。

    3D转印蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 用糯米纸和食用色素笔划出图案的大致轮廓。

  3. 将蛋糕胚分二层,加入芒果肉,并完成抺面。

  4. 将糯米纸贴上蛋糕,放冰箱冷藏

  5. 准备意色奶油霜并按需要进行调色。

  6. 用1号花嘴,先画眼睛,再开始按图案的轮廓绘画,画出立体效果。

  7. 完成之前放冷藏保存。

    3D转印蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  8. 完成!

    3D转印蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第4张

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