烘焙美食蛋糕

家庭版蛋糕(0失败)

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家庭版蛋糕(0失败)的做法步骤图

用料  

鸡蛋 3个
适量
适量
低筋面粉 适量
白醋 一小勺
牛奶 准备一袋

家庭版蛋糕(0失败)的做法  

  1. 备好材料与工具

    家庭版蛋糕(0失败)的做法步骤图 第2张
  2. 蛋清蛋黄分离

    家庭版蛋糕(0失败)的做法步骤图 第3张
  3. 加入适量牛奶搅拌均匀
    再加入白醋一小勺就够了是去腥的
    按照你的口味放糖
    盐就小半勺就够了,放多了会和糖串味变成又甜又盐的蛋糕了

    家庭版蛋糕(0失败)的做法步骤图 第4张
  4. 放入适量面粉,做成视频里的稠度就行

    打发蛋清,打到能立住筷子就行
    分三次放入蛋黄里上下搅拌

    家庭版蛋糕(0失败)的做法步骤图 第5张
  5. 完成后倒入容器里,(容器里要刷好油底部四周都刷上油)震几下,在上面盖上保鲜膜,放到锅里50分钟就好了

    家庭版蛋糕(0失败)的做法步骤图 第6张

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