0失败家庭糖醋排骨 本文已影响 2.72W人 适合新手初次尝试的大菜,100%成功,比煎鸡蛋还简单 哈哈哈! 用料 排骨 500克 姜 1片 生抽 2勺 料酒 2勺 冰糖 3勺 白醋 4勺 白芝麻 随意 0失败家庭糖醋排骨的做法 排骨冷水下锅加1勺料酒两片姜,煮出沫子捞出备用再用水壶煮一壶开水备用 加1勺子油下锅炒 炒到边边有点焦加入开水 然后加入调料1勺料酒2勺酱油3勺冰糖4勺白醋水烧开后转小火大概40分钟左右 40分钟后水不多了加半勺老抽 开成大火搅拌 汁水差不多收干了,加入白芝麻