懒人版千层蛋糕🍰

用料  

懒人版千层蛋糕🍰的做法  

1. 把鸡蛋液，低筋面粉，糖，融化的黄油，牛奶混合在一起，过筛成均匀的一碗糊糊。

2. 像这样光滑，然后加上保鲜膜放入冰箱冷藏1小时

3. 从冰箱拿出后再次搅匀，约30克面糊放入平底锅中，摇匀之后用小火加热，表皮上有气泡就是熟了

4. 用牙签小心的揭下来，一层就好了。

5. 淡奶油➕糖粉打发成固体奶油，抹在刚才的千层皮上。

6. 约20层皮即可，放入冰箱保鲜中，两小时后就随时可以拿出来吃了

7. 很好吃哦

小贴士

千层皮一定要小火加热不要糊了