酥松的曲奇

黄油曲奇吃腻了，来点精制油饼干也不错呢~

用料  

酥松的曲奇的做法  

1. 精制油、糖粉、食盐、鸡蛋，电动打蛋器，打发4-5分钟；

2. 打至粘稠，有纹路；

3. 筛入低筋面粉和椰蓉，翻拌均匀；

4. 装入裱花袋，挤出你想要的样子；
   
   烤箱预热170度；

5. 中层15-20分钟，自己掌握；

小贴士

刚拿出来的时候有点软，冷却后就是酥脆的曲奇了！