芝士饼干条

用料  

芝士饼干条的做法  

1. 黄油软化，加入糖粉 盐，打发

2. 其中半个全蛋液分3次加入，每次打发后再加。

3. 倒入低筋粉揉均匀

4. 加入芝士碎揉均匀

5. 折叠个油纸袋子，放入面团，擀成长方形，约0.5cm厚，冰箱冷冻1小时。

6. 170℃烤箱预热，同时冰箱取出切条，烤盘铺垫油纸，码均匀，留空隙，刷蛋液，160℃烤箱20分钟

小贴士

一定要留够至少0.5CM缝隙，不然就成我这个样子