芝士碎饼干

用料  

芝士碎饼干的做法  

1. 先将黄油室温软化，用手指可以轻松按下去就可以了
   黄油+盐+糖霜+鸡蛋液，用打蛋器打发至发白+过筛低粉进去用刮刀翻拌混合均匀+加入芝士碎，戴上手套翻拌混合揉均匀

2. 烤箱预热
   用保鲜膜分成三份包起来放急冻，
   我两份包起来放急冻，一份没放直接切，然后按压一下，直接放烤箱
   180度17分钟
   （注意自己要多观察，每个烤箱温不同）

3. 这是第一份，随便切，然后按压烤出来的，卖相也不错

4. 这是急冻后切块的，这个方子可以弄成芝士饼干棒，多外形转换