红枣牛奶/红枣酸奶
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用料
红枣 | 4-5颗 |
冰糖 | 一颗 |
牛奶 | 配送的鲜奶2瓶 |
红枣牛奶/红枣酸奶的做法
红枣洗净切小块放入瓶中,加适量冰糖(我订的鲜奶是带甜味的所以我只放了一颗冰糖)
我的杯子是770ml的,加入刚烧好的开水大概到350ml
煮牛奶(如果是做红枣酸奶的话上一步可以在奶锅进行,红枣水煮开后离火,倒入酸奶搅匀就可以装进杯子啦,红枣水和酸奶的比例为1:3,或者根据个人口感调配,我不太爱喝浓稠的酸奶)
牛奶煮开后关火,倒进红枣水里。
晃匀~烫烫的红枣牛奶(红枣酸奶)就完成啦,冬天就要喝热热的哟
小贴士
糖可加可不加,红枣本身也有甜味,单独泡红枣水的话会有一点酸味,前一天是泡了红枣水,然后今天为了消耗牛奶所以做的这个,泡开的红枣软软的,经期喝一点很不错呢