茶余饭后饮品

红枣牛奶桃胶

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红枣牛奶桃胶的做法图解 红枣牛奶桃胶的做法步骤

不能美容,没有胶原蛋白。但养生效果还是有的,经济实惠,日常甜品送给大家。

用料  

桃胶 300克
牛奶 1000毫升
红枣 5粒
红糖 1片

红枣牛奶桃胶的做法  

  1. 桃胶泡发6至12小时,挑干净杂质后捏碎再泡一会会更好

    红枣牛奶桃胶的做法图解 红枣牛奶桃胶的做法步骤 第2张
  2. 牛奶在大型超市买,10块4包180毫升的,比支装跟瓶装划算。

    红枣牛奶桃胶的做法图解 红枣牛奶桃胶的做法步骤 第3张
  3. 红枣洗干净,去核切片或者条状,家里备有枸杞的可以放几粒,但尽量不放多,枸杞多有酸味。

  4. 水开,桃胶、红枣,红糖一起放锅里。用电煲或者不粘锅煮,桃胶煮开黏稠,避免糊锅,时间20到30分钟。效果视汤勺是否还能舀起水,如图已煮化,并带有红枣香味

    红枣牛奶桃胶的做法图解 红枣牛奶桃胶的做法步骤 第4张
  5. 最后放牛奶。

    红枣牛奶桃胶的做法图解 红枣牛奶桃胶的做法步骤 第5张

小贴士

家人不爱吃甜的尽量别放太多糖,水不用放太多,停火后放牛奶。
放牛奶时,需要用刀拍点姜片一起,我家广东,妈妈教的,说是可以去牛奶腥味。

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