薄荷麦仁绿豆沙

做这道甜汤，完全是为了消耗家里做绿豆糕多下的去皮绿豆，歪打正着，出奇的好吃，家人，朋友都要做法。没技术含量，懒人也可以1分钟学会。灵魂就薄荷味，让人眼睛发亮

用料  

薄荷麦仁绿豆沙的做法  

1. 食材准备，个人觉得最好吃的口感绿豆和麦仁3：1，没要求哦

2. 洗净浸泡30分钟

3. 泡发可以快速煮软

4. 大火煮开，小火煮到绿豆开花就好了加冰糖（开盖煮的，很会溢出来的哦）

5. 薄荷油，非常小的5滴，婴儿吃鱼肝油的那种滴管，第一次做的人，可以少一点，太多喉咙受不了，太凉。薄荷叶不管用，没味道，一定是薄荷油哦

6. 冷藏一下。
   拍照比较干，实际吃的时候汤大一点，夏季做为餐后甜点，或配下午茶点心，不要太赞哦

小贴士

就是容易溢锅，其他没难度