夏天最清凉的一抹绿——薄荷豆沙团团

用料  

夏天最清凉的一抹绿——薄荷豆沙团团的做法  

1. 自己熬的豆沙，加了黄油和冰糖粉，奶香奶香的，不甜腻

2. 新鲜薄荷叶加水打成汁，混合适量开水，慢慢倒入糯米粉、粘米粉、糖粉的混合粉类中，用手揉成柔软不粘手的面团

3. 面团滚圆包入豆沙馅，大火上汽后蒸20分钟，出锅刷油

4. 冷却后吃更Q弹，吃不掉冷冻保存，吃的时候复蒸8分钟