薄荷绿 本文已影响 2.59W人 为了不上色,烤箱调到155度,烤了15分钟还是不能回落 用料 杏仁粉,薄荷绿两中勺 薄荷绿的做法 今天的蛋白霜很饱满,细腻 蛋白霜饱满有光泽,也很柔软 tpt湿软,第一拌结束状态很好 第二拌结束,有流动性, 第三拌结束,流动性不错 还可以 颜色可以 回落困难 烤完烤前对比 不敢等到完全回落,不然就到16分钟,上色了 15分钟的样子 第一盘,15分,温度153度,底色不错,不过没回落 第三盘,160度,15分钟30秒,底色比较深,内部不空顶 第三盘,有点上色 猫山王榴莲 小贴士不知道是不是烤箱出问题?