酸甜爽口解腻‼️冰镇梅渍小番茄 本文已影响 2.56W人 用小番茄和话梅冰镇做的小甜品,特别适合夏天,清凉爽口,冰冰凉凉~ 用料 圣女果 500克 话梅 8颗 冰糖 25克 水 650克 柠檬 半个 酸甜爽口解腻‼️冰镇梅渍小番茄的做法 准备好材料 冰糖+清水+话梅煮开后关火放凉备用 小番茄表面划十字花刀 锅中水烧开后关火,放入小番茄烫10秒左右 捞出泡冰水中,表面的皮很容易就下来了 剥好皮的小番茄泡煮好放凉的糖水里,+柠檬片一起放冰箱冷藏3小时以上清凉冰爽开胃* 小贴士烫番茄的水要煮开,烫时间不易过长